Tortas Doces e Saudáveis na Airfryer
🍌 Torta Rápida de Banana e Aveia na Airfryer
Ingredientes:
- 2 bananas maduras amassadas
- 1 ovo
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de mel
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Canela a gosto
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em uma tigela.
- Coloque em forminhas pequenas ou refratário.
- Leve à Airfryer a 180°C por 12 a 15 minutos.
Variações:
- Adicione pedaços de chocolate 70% na massa.
- Substitua a banana por maçã ralada.
- Troque o mel por pasta de amendoim.
🍏 Torta de Maçã Integral na Airfryer
Ingredientes:
- 2 maçãs médias, cortadas em fatias finas
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de farinha integral
- 2 colheres de sopa de óleo de coco (ou manteiga derretida)
- 1/3 xícara de mel ou açúcar mascavo
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite (pode ser vegetal)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture os ovos, o mel, o óleo de coco e o leite até formar um creme.
- Acrescente as farinhas, a canela e o fermento, mexendo bem.
- Forre uma forma pequena que caiba na Airfryer com papel manteiga.
- Despeje a massa, coloque as fatias de maçã por cima e polvilhe canela.
- Leve à Airfryer a 160 °C por 20 a 25 minutos, até dourar e firmar.
- Espere esfriar um pouco antes de servir.
👉 Resultado: torta fofinha, com sabor aconchegante de maçã e canela.
🍓 Torta de Morango com Creme de Iogurte na Airfryer
Ingredientes:
Para a base:
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1/2 xícara de castanhas ou amêndoas trituradas
- 3 colheres de sopa de mel ou melado
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
Para o recheio:
- 1 pote de iogurte natural integral ou grego (170 g)
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Para a cobertura:
- 1 xícara de morangos frescos fatiados
Modo de preparo:
- Misture os ingredientes da base até formar uma massa úmida.
- Forre o fundo de uma forma pequena com papel manteiga e pressione a massa no fundo.
- Leve à Airfryer a 180 °C por 8 a 10 minutos, até dourar levemente.
- Enquanto esfria, misture o iogurte, o mel e a baunilha para formar o creme.
- Espalhe o creme sobre a base já fria.
- Cubra com os morangos fatiados.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
👉 Resultado: torta leve, refrescante e nutritiva, perfeita para um café da tarde saudável.