Tortas Doces e Saudáveis na Airfryer

🍌 Torta Rápida de Banana e Aveia na Airfryer

Ingredientes:

  • 2 bananas maduras amassadas
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • Canela a gosto

Modo de preparo:

  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
  2. Coloque em forminhas pequenas ou refratário.
  3. Leve à Airfryer a 180°C por 12 a 15 minutos.

Variações:

  • Adicione pedaços de chocolate 70% na massa.
  • Substitua a banana por maçã ralada.
  • Troque o mel por pasta de amendoim.

🍏 Torta de Maçã Integral na Airfryer

Ingredientes:

  • 2 maçãs médias, cortadas em fatias finas
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1/2 xícara de farinha integral
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco (ou manteiga derretida)
  • 1/3 xícara de mel ou açúcar mascavo
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite (pode ser vegetal)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture os ovos, o mel, o óleo de coco e o leite até formar um creme.
  2. Acrescente as farinhas, a canela e o fermento, mexendo bem.
  3. Forre uma forma pequena que caiba na Airfryer com papel manteiga.
  4. Despeje a massa, coloque as fatias de maçã por cima e polvilhe canela.
  5. Leve à Airfryer a 160 °C por 20 a 25 minutos, até dourar e firmar.
  6. Espere esfriar um pouco antes de servir.

👉 Resultado: torta fofinha, com sabor aconchegante de maçã e canela.


🍓 Torta de Morango com Creme de Iogurte na Airfryer

Ingredientes:

Para a base:

  • 1 xícara de aveia em flocos finos
  • 1/2 xícara de castanhas ou amêndoas trituradas
  • 3 colheres de sopa de mel ou melado
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco

Para o recheio:

  • 1 pote de iogurte natural integral ou grego (170 g)
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Para a cobertura:

  • 1 xícara de morangos frescos fatiados

Modo de preparo:

  1. Misture os ingredientes da base até formar uma massa úmida.
  2. Forre o fundo de uma forma pequena com papel manteiga e pressione a massa no fundo.
  3. Leve à Airfryer a 180 °C por 8 a 10 minutos, até dourar levemente.
  4. Enquanto esfria, misture o iogurte, o mel e a baunilha para formar o creme.
  5. Espalhe o creme sobre a base já fria.
  6. Cubra com os morangos fatiados.
  7. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

👉 Resultado: torta leve, refrescante e nutritiva, perfeita para um café da tarde saudável.